image_pdfدانلود کنید و بعدا بخوانید...

احتمالاً با استفاده های آویشن به عنوان گیاهان دارویی و چاشنی غذایی آشنایی دارین، امروز می خوایم درباره ی روغن آویشن و خواص، میزان و نحوه ی مصرف اون بپردازیم، تا پایان نوشته ما رو همراهی کنین تا با خواص روغن اون هم آشنا بشین:

آویشن گیاهی کوچک، درختچه مانند با قامتی کوتاهه که ارتفاعش حداکثر به 40 سانتی متر می رسه. از خونواده ی نعنائیان و گروه مصرفی ضد سرفه ها و میکروب کش هاست. دارای برگ های کوچک بیضی شکل و نازک، متقابل و دمبرگ داره. گل های درختچه ی آویشن سفید، منفرد و چتریه.

آویشن

گیاه آویشن دارای عطری بسیار مطبوع و خوشاینده. این گیاه 350 گونه و نوع مختلف داره که در ایران حدود 14 نوع اون شناخته شده و کاربرد غذایی و دارویی داره. اسم علمی این گیاه Thymus Serpyllumه، در انگلیسی بهشWild Thyme  و در زبان فارسی بهش آویشن می گن. آویشن اسامی دیگه ای هم داره که از اونا می شه به اَزوه، آزربه، ارفُلُس و صعتر اشاره کرد.

گیاه آویشن علاوه بر دلپذیر کردن عطر و طعم غذا، دارای منابع روغنی ضروری هم هست که از زمان های قدیم برای رفع بسیاری از مشکلات و بیماری ها مورد استفاده قرار گرفته است.

روغن آویشن چیه؟

روغن آویشن، عصاره ی روغنی حاصل از اندام های گیاهی، گیاه آویشنه که با توجه به منظور و کاربرد اون با دستگاه های پرس سرد و گرم درست می شه، طبع این روغن در طب سنتی گرم و خشک نام برده شه و دارای ترکیباتی هم چون ساپونین، فلانن و تانن، تیمول و کارواکروله که بر ترشح استیل کولین و هیستامین تاثیر مثبت می ذاره و خاصیت ضد انقباضی و ضد عفونی اون تایید شده.

روغن آویشن چیه؟

خواص روغن آویشن

آویشن و فرآورده های حاصل از اون دارای خواص بی شماری هستن، سالهاست که بخاطر خواصشون مورد استفاده ی مردم هستن، در زیر نمونه های دیگه ای از خواص روغن حاصل از آویشن رو براتون تشریح می کنیم:

مطلب مفیدی اینجاست...
روغن شنبلیله مناسب برای مشکلات پوست و مو

روغن آویشن و رفع آکنه

شواهدی وجود دارن که نشون می دن روغن گیاه آویشن در کاهش باکتری های ایجاد کننده آکنه ی پوست موثر عمل می کنه. یک مطالعه ی حیوانی در مقایسه ی اثربخشی روغن آویشن با روغن پونه کوهی نشون داد که هر دوی این روغن ها قادر به از بین بردن باکتری ها هستن، اما روغن گیاه آویشن بر روی یک سری از باکتری ها به خصوص باکتری های ایجاد کننده ی آکنه، تأثیر بیشتری می ذاره.

روغن آویشن و جلوگیری از ریزش مو

ماساژ ترکیبی از روغن گیاه آویشن با سایر روغنهای اساسی و روغن های حامل، ممکنه به عنوان درمانی برای جلوگیری از ریزش مو موثر عمل کنه. در حال حاضر، اطلاعات کمی در تأثیر روغن آویشن برای ریزش مو وجود داره، اما شواهدی هستن که حکایت از این دارن که ترکیبی از روغنهای اساسی شامل روغن گیاه آویشن می تونه تا حد زیادی به عنوان درمانی موثر و جایگزین ر این بیماری باشه.

روغن آویشن و سرطان پستان

مطالعه ی اولیه روی تاثیرگذاری عصاره ی روغنی آویشن بر روی کنترل و درمان سرطان نشون داد که عصاره ی روغنی گیاه آویشن می تونه سرانجام نوید بخش مبارزه با سرطان پستان باشه. این روغن با ترکیبات آنتی اکسیدانی خود می تونه اثرات رادیکال های آزاد رو خنثی کرده و در پیشگیری از ابتلای فرد به سرطان مفید عمل کنه.

خواص روغن آویشن

روغن آویشن، رفع سرفه و عفونت دستگاه تنفسی

تصور می شه که ترکیبات تیمولی موجود در روغن گیاه آویشن دارای خواص ضد اسپاسم و گرفتگی باشه. مصرف روغن گیاه آویشن بخاطر ترکیبات ضد عفونی و هم چنین آرام بخشی که داره، در کاهش سرفه و مدت زمان رفع عفونت بیماری های دستگاه تنفسی، مانند سرماخوردگی موفق عمل کرده است.

روغن آویشن و خواص نگهدارندگی غذا

بعد از مطالعات انجام شده بر روی روغن گیاه آویشن، گزارشاتی در مجله پزشکی و زندگی منتشر شد، بر طبق این گزارشات مشخص گردید که روغن آویشن برای از بین بردن باکتری ها و قارچ های مرتبط با غذا موثره. در ترکیبات آویشن، تیمول یافت شده، این ترکیب اثرات ضد باکتری و دفاع در برابر رشد باکتری هایی از جمله سالمونلا، استافیلوکوکوس اورئوس و هلیکوباکتر پیلوری  داره و از خراب شدن زود هنگام مواد عذایی جلوگیری می کنه.

مطلب مفیدی اینجاست...
روغن گل سرخ برای رفع مشکلات قاعدگی و تقویت میل جنسی

روغن آویشن و جلوگیری از بیماری های قلبی

یک مطالعه آزمایشگاهی سال 2010 در مجله ی تحقیقات لیپیدها منتشر شد و نشون داد که ترکیب کارواکرول موجود در روغن گیاه آویشن به عنوان یک ماده ضد التهابی با قابلیت محافظت از قلب عمل می کنه و به همین دلیل مصرف اون رو برای افراد مبتلا به بیماری قلبی مفید می دونن.

روغن آویشن و سلامت دهان و دندان

اثرات ضد التهابی روغن گیاه آویشن، به خاطر وجود ترکیبات تیمولی در چندین مطالعه به اثبات رسید. ترکیبات تیمولی موجود در عصاره ی روغنی آویشن برای کاهش یا قطع شدن التهاب و رفع عفونت ها موثره. طبق تحقیقات اخی ، خواص ضد التهابی و ضد باکتری تیمول، مصرف این روغن رو برای سلامت دهان و دندان مفید نام می برده.

ترکیبات و عصاره ی روغنی گیاه آویشن ماده ی سازنده ی چندین محصول مربوط به سلامت دهان و دندان، از جمله دهانشویه و محلول های تمیز کننده ی دهان و دندان محسوب می شن.

میزان و نحوه ی مصرف روغن آویشن

از روغن آویشن به روشهای مختلفی استفاده می شه، می تونین از این روغن در ترکیب آب و یا به صورت بخور به عنوان دهانشویه استفاده کنین. برای تسکین و رفع انواع درد می تونین از ترکیب سه قطره ی روغن آویشن و 2 قاشق روغن کنجد استفاده کنین، با این ترکیب محل درد رو بدین.

برای کاهش و رفع خستگی مقداری از این روغن رو به آبی که با اون حموم می کنین اضافه کنین. برای بهبود کیفیت و زمان خوابتون مقدار کمی روغن به دستگاه بخورتون اضافه کرده و اون رو استنشاق کنین.

میزان و نحوه ی مصرف روغن آویشن

مضرات مصرف زیاد روغن آویشن

اگه به نعنا و فرآورده های اون حساسیت دارین، ممکنه به روغن گیاه آویشن هم حساسیت داشته باشین. در حالت کلی عوارض جانبی مصرف زیاد روغن آویشن شامل واکنشهای آلرژیک، از درماتیت تماسی گرفته تا علائم تب یونجه، سرگیجه، ورم ملتحمه، سردرد، آسم، ضعف عضلانی، تحریک و اختلال دستگاه گوارش می تونه باشه.

مطلب مفیدی اینجاست...
روغن زیتون ضد التهاب، ضد سرطان و کاهنده ی کلسترول

روغن گیاه آویشن رو نباید زیاد به صورت خوراکی استفاده کرد، بهتره از این روغن به صورت رقیق نشده و موضعی، روی پوست خودتون استفاده کنین. قبل از استفاده ی روغن آویشن، به خصوص اگر باردار یا شیرده هستین، با پزشک خود مشورت کنین. به کودکان نباید روغن آویشن داده بشه چون ممکنه واکنش های آلرژیک به این روغن نشون بدن.

مضرات مصرف زیاد روغن آویشن

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

برای خرید دمنوش 25 درصد تخفیف بگیرید

یک تخفیف شگفت‌انگیز برای همه کسانی که در جستجوی سلامتی اند