میوه خشک های مناسب برای دیابتی ها

در این متن تصمیم گرفتیم میوه خشک های مناسب برای دیابتی ها رو براتون بنویسیم، اگه به دیابت مبتلا هستین با خوندن این نوشته می تونین بهترین مورد مصرفی همراه با چای رو برای خودتون انتخاب کنین، با ما باشین:

چای یکی از پر طرفدارترین نوشیدنی ها در جهان است و هر کشوری بسته به فرهنگ و آداب غذایی همراه با این نوشیدنی، قند، شیر، شکر، شیرین کننده و انواع کیک و شیرینی مصرف می کنند. در بسیاری از کشورها مانند کشور خودمون ایران، همراه با چای چیزهای شیرین خورده می شه.

افراد وقتی دیابت ندارن، اصلاً به میزان قند موجود در میوه ها و خوارکی هایی که می خورن، فکر نمی کنن، اما افرادی که مبتلا به دیابت هستن، باید سعی کنن رژیم غذایی شون رو سالم تر کرده و برای پایین آوردن سطح قند خونشون تلاش بکنن.

در ادامه متن سه مورد از میوه خشک های محبوب و در دسترس رو انتخاب و اونا رو با هم مقایسه كردیم، تا بفهمیم كدوم یك از اونا برای گنجوندن در رژیم غذایی روزانه ی افراد دیابتی بهتر هستن.

میوه خشک های مناسب برای دیابتی ها

خرما برای افراد مبتلا به دیابت خوبه یا مضره؟

بر طبق آمار و مطالعات انجام شده، کسانی که به دیابت مبتلا هستن، تمایل چندانی به خوردن خرما نشون نمی دن، چون بر طبق چیزی که در عرف مشهوره، فکر می کنن خرما سطح قند خونشون رو بالاتر می بره.

اما باید بگیم که، مطالعات متعدد ثابت کردن که چنین تصوری کاملاً اشتباهه، این مطالعات نشون می دن که با وجود اینکه قند زیادی در ترکسیبات خرما وجود داره، اما از نظر علمی تاثیر چندانی روی قند خون نداره و قند خون رو بعد از خوردن افزایش نمی دن.

یک مقاله مرتبط و مفید
هر آنچه باید درباره آووکادو بدانید!

خرما سرشار از فیبره که وجود فیبر به کاهش سطح کلسترول خون کمک کرده و از بروز چاقی، بیماری قلبی و سرطان روده هم جلوگیری می کنه. براساس مطالعات انجام شده فیبر موجود در خرما نوعی فیبر نامحلوله که به چربی و کلسترول متصل شده و اونا  رو از بدن خارج می کنه.

مصرف خرما می تونه 8 تا 15 درصد تری گلیسیرید بدن رو کاهش بده، علاوه بر این، کاهش تری گلیسیرید می تونه خطر سخت شدن رگ های خونی و احتمال پیش اومدن اختلالات مغزی و سکته های قلبی رو پایین بیاره. خرما همچنین حاوی انواع ویتامین، پتاسیم، فسفر و منیزیمه که هر کدوم به نوعی روی سلامت بدن تاثیر مثبت می ذارن.

در کشور ما ایران بیشتر از 300 نوع خرما وجود داره و اگه تصور کنیم که همه ی اونا اطلاعات تغذیه ای مشابهی دارن، بدون شک  اشتباه کرده ایم. به عنوان مثال، بعضی از خرماهای تازه می تونن 20 درصد کالری کمتری نسبت به خرماهای خشک داشته باشن. هر 100 گرم خرمای تازه حاوی 145 کالری بوده، در حالی که 100 گرم خرمای خشک حاوی 280 کالری است.

 البته کالری دریافتی تنها موضوعی نیست که تفاوت بین انواع خرما رو نشون می ده، بر اساس تحقیقات، تفاوت در میزان قند و مواد معدنی هم در بین انواع خرما متفاوت هستن. اگه به بیمارهای زمینه ای مثل دیابت مبتلا نیستین، لازم نیست در انتخاب خرما وسواس زیادی به خرج بدین، تا زمانی که هر روز فقط چند عدد خرما مصرف کنین، این اختلافات ناچیز اثر چندانی روی سطح قند خونتون نخواهد داشت.

شاخص گلیسمی خرما (مقدار گلوکز خرما) هرچه خرما خشک تر و شیرین تر باشه بیشتر می شه. پس بهتر است در مورد خرمائی که می خواید مصرف کنین با پزشک تون مشورت کرده و در نظر بگیرین که اگر شاخص گلیسمی پایینی ندارن، نباید بیش از حد اون نوع خرما رو مصرف کنین.

خرما برای افراد مبتلا به دیابت خوبه یا مضره؟

در طول روز چقدر خرما مصرف کنیم؟

در حالت عادی اگر دیابت ندارین می تونین خرمای زیادی در طول روز مصرف بکنین، اما چون ما در این متن مخاطبمون افراد دیابتی هستن باید بهشون بگیم که در هر وعده فقط یک عدد خرما مصرف کنین، یعنی در طول روز بیشتر از سه عدد مصرف نکین.

یک مقاله مرتبط و مفید
خواص انبه خشک، نحوه تهیه وکاربردهای انبه خشک

 کشمش برای دیابتی ها مضره؟

به طور کلی کشمش از نظر ویتامین ضعیفه، اما مقدار مناسبی مواد معدنی مانند فسفر و پتاسیم داره. وزن تقریبی هر کشمش بین نیم تا یک گرمه. کشمش ها انواع و شکل های مختلفی دارن و می تونین اونا رو به روش های مختلفی مصرف و در رژیم های غذاییتون جای بدین.

احتمالاً فکر می کنین چون تنوع کشمش ها زیاده، امکان نداره بتونیم اونا رو در یک دسته و رژیم غذایی قرار بدیم، اما واقعیت اینه که درسته کشمش ها از نظر ظاهری بسیار متفاوت هستن، اما وقتی به اطلاعات تغذیه ای شون توجه می کنیم تفاوت چندانی در اونا نمی بینیم. به عنوان مثال، کالری های مویز خشک فقط حدود 10 درصد بالاتر از کشمش است.

اگه بخوایم مقایسه کنیم، شاخص گلیسمیک موجود در کشمش نسبت به خرما بیشتره، در نتیجه بهتره بیماران مبتلا به دیابت نسبت به مصرف کشمش با احتیاط عمل کرده و نباید بیش از حد از اون استفاده بکنن. برای افراد مبتلا به دیابت، دانستن جزئیات تغذیه ای و ارزشغذایی خوراکی ها خیلی مهمه.

مصرف روزانه توصیه شده برای کشمش چقدره؟ 

مثل همون چیزی که برای خرما گفتیم اگه دیابت ندارین می تونین در طول روز کشمش رو میزان توصیه شده (تقریبا یک مشت) مصرف کنین، اما برای افراد دیابتی، مصرف بیش از 20 گرم کشمش توصیه نمی شه. پس از مشورت با دکتر در صورت صلاح دید می تونین بیشتر از این میزان هم مصرف کنین.

 کشمش برای دیابتی ها مضره؟

آیا توت خشک برای دیابتی ها بی خطره؟

توت ها ریز میوه های خوشمزه ای هستن که در انواع و اشکال مختلف در دسترس ما وجود دارن و می تونیم چه به صورت تازه و چه خشک از اونا بهره ببریم. انواع توت های خشک فاقد ویتامین هستن اما مقادیر مناسبی مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، آهن و پتاسیم دارن. وزن تقریبی هر توت خشک کمی کمتر از یک گرم است.

یک مقاله مرتبط و مفید
خواص انجیر خشک، نحوه تهیه و کاربردهای انجیر خشک

بین این میوه های خشکی که ما گفتیم و عموماً با چای مصرف می شن، انواع توت ها دارای بیشترین کالری هستن، چشمگیرترین و می شه گفت نقطه قوت توت خشک وجود مقادیر زیادی فیبر در اونه، بنابراین توت خشک گزینه بهتری نسبت به کشمش و خرما برای مصرف همراه با چای می تونه باشه.

برای مقایسه مورد آخر هم باید بگیم که، شاخص گلیسمی توت خشک بسیار پایین تر از دو مورد دیگه ست، بنابراین توت ها بهترین گزینه برای انتخاب هستن، اما به یاد داشته باشین بهتر بودن به معنای این نیست که شمایی که مبتلا به دیابتین اون رو به هر میزان و اندازه که می خواید مصرف کنین.

در طول روز چقدر توت خشک مصرف کنیم؟

برای مصرف توت خشک توسط دیابتی ها باید بگیم که در هر وعده، حداکثر 10 عدد مصرف کنین. به طور کلی مصرف بیش از 20 گرم انواع توت خشک در طول روز برای دیابتی ها توصیه نمی شه.

غیر از سه مورد بالا که بیشترین مصرف رو همراه با چای دارن، می شه از حبه های ساخته شده از توت و عناب هم استفاده کرد، این حبه ها به دلیل اینکه طبیعی هستن و در تهیه ی اونا از شکر و مواد افزدونی استفاده نشده گزینه های مناسبی هستن، در ادامه به نمونه هایی از این حبه ها اشاره می کنیم:

آیا توت خشک برای دیابتی ها بی خطره؟

حبه عناب برای افراد دیابتی

حبه عناب با استفاده از پودر کردن میوه های خشک عناب با هسته اون انجام می شه، بعد از پودر کردن پودرها رو الک می کنن و پودری یک دست آماده می کنن، سپس اونا رو قالب گیری کرده و در شرایط خاص خشک می کنن، اکثراً این حبه ها بدون هیچ ماده افزودنی و به صورت کاملا طبیعی تولید می شن.

حبه ی عناب رو به نام قندهای رژیمی هم می شناسن. بیشترین کاربرد حبه های عناب همون استفاده به جای قنده، به دلیل خواص پایین آورندگی قند خونی که عناب داره، حبه ی عناب مناسبترین مورد برای تنظیم قند خون به حساب میاد. مصرف قند هنگام نوشیدن چای برای بیماران دیابتی مورد مهمیه که می تونه روی میزان قند خونشون تاثیر مستقیم بذاره.

یک مقاله مرتبط و مفید
خواص خرما، نحوه تهیه و کاربردهای خرما خشک

در حبه های عناب ترکیبی به نام کئومرتیلین وجود داره که نه تنها قند خون رو بالا نمی بره، بلکه به تنظیم سطح اون در خون هم کمک زیادی می کنه. آزمایش هایی که دانشمندان در دو گروه از بیماران دیابتی انجام دادن نتایج خوبی رو نشون داده و گروهی، که حدود یک هفته روزانه یک لیوان عناب می خوردن، در پایان هفته، قند خون کاملا نرمالی داشتن.

حبه توت برای افراد دیابتی

حبه توت با استفاده از پودر کردن میوه های خشک توت انجام می شه، بعد از پودر کردن میوه، اون رو الک می کنن و پودری یک دست آماده می کنن، سپس اونا رو قالب گیری کرده و در شرایط خاص خشک می کنن. اکثراً این حبه ها بدون هیچ ماده افزودنی و به صورت کاملا طبیعی تولید می شن، حبه توت رو در ترکیب با میوه و ادویه هایی مثل عناب و دارچین و… درست می کنن و همراه با چای به جای قند استفاده می کنن.

در انتهای مطلب میوه خشک های مناسب برای دیابتی ها باید بگیم، در طبقه بندی میوه خشک ها برای مصرف افراد دیابتی میوه های بسیاری مانند زردآلو خشک، سیب خشک، هلوی خشک، پرتقال خشک، گلابی خشک و کیوی خشک وجود دارن که می شه از اونا استفاده کرد، اما چون در ایران مصرف میوه خشک ها به خصوص کشمش، خرما و انواع توت ها رایجه، ما در این متن سعی کردیم فقط این سه مورد رو بررسی کنیم.

عناب و توت خشک

خرید عمده میوه خشک

امروزه در تولید و پخش محصولاتی همچون میوه خشک افراد و دلالان زیادی فعالیت دارند که هر کدام به نوعی دنبال سود از کار خود هستند. در این بحث، بخش زیادی از بازار عمده ی فروش و خرید میوه خشک در دست خود تولید کنندگان بوده و بسیاری از تولید کنندگان محصولات خودشان‌ را به صورت غیر حضوری و از طریق سایت های اینترنتی به بازار ارائه می دهند. برای خرید عمده میوه خشک با ما تماس بگیرین.

یک مقاله مرتبط و مفید
خواص آلبالو خشک، نحوه تهیه و کاربردهای آلبالو خشک

خرید عمده حبه عناب و حبه توت

در بحث خرید عمده حبه عناب و خرید عمده حبه توت، باید دقت کنین کدوم فروشگاه اینترنتی بهترین، با کیفیت ترین، سالمترین و قیمت مناسبترین حبه های عناب رو ارایه می کنه؟ می شه گفت حبه عناب بیرجند یکی از بهترین محصولات موجود در بازاره و مجموعه ی جواهر به صورت مستقیم حبه عناب بیرجند رو تهیه کرده و با روش های کاملا بهداشتی بسته بندی و در اختیار مشتریان گرامی می ذاره.

در این مجموعه می تونین حبه عناب مصرفیتون رو با توجه به سلیقه، طعم مورد نظر و میزان مورد نیازتون سفارش داده و با بهترین کیفیت، قیمت و سریع ترین زمان ممکن برای تحویل در اختیار داشته باشین. برای آگاهی از قیمت های حبه عناب در طعم و مقدار مورد نظرتون با ما تماس بگیرین. ناگفته نمونه قیمت حبه های عناب با توجه به نوسان قیمت عناب خشک تحت تاثیر قرار می گیره.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از کوکی ها استفاده می کند.