خواص آناناس خشک، نحوه تهیه و کاربردهای آناناس خشک

 آناناس یکی از میوه ها استوایی است که امروزه در هر فروشگاهی موجوده. حتما شنیدین که می گن برای کسب انرژی بیشتر روزانه برای خودتون آب آناناس تهیه کنین و صبح زود میل کنین تا روز با نشاطی آغاز کنین. برای دریافت اطلاعات کاملی از خواص آناناس خشک تا پایان متن ما رو همراهی کنین.

آناناس مثل تمامی میوه‌های موجود در طبیعت، سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای بدنه که مصرف اون به‌عنوان ماده‌ای مناسب جهت سلامتی بدن، بارها توسط کارشناسان تغذیه و سلامتی توصیه شده است. این میوه، یکی از میوه های گرمسیری است که خواصی مثل کمک به دستگاه گوارش، رفع سرفه، پیشگیری از سرطان، بهبود گردش خون و کاهش فشار خون، آرتروز، سلامت بافت و تقویت استخوان رو همراه خودش داره.

آناناس چیه؟

آناناس گیاهی گرمسیری است که تا ارتفاع 1.5 متری رشد می کنه، این گیاه چندساله، از تیره ی آناناسیان و گروه مصرفی ضد التهاب و ترمیم کننده هاست. برگ های آناناس خطی باریک به طول یک متر و عرض 6 سانتی متر است. گل های گیاه سفید تا آبی رنگ و درون سنبله ای به طول حدود 35 سانتی متر قرار داره.

یک مقاله مرتبط و مفید
خواص پرتقال خشک، نحوه تهیه و کاربردهای پرتقال خشک

میوه کاذب از به هم پیوستن و ضخیم شدن نهنج به ابعاد 30 تا 40 سانتی متر طول و 1 تا 4.5 کیلوگرم وزن به وجود میاد. میوه ها بدون دانه (پارتنوکارپ) و مخروطی هستن و گوشت میوه به رنگ سفید تا زرد روشن با مزه ای ترش و شیرین و رایحه ای معطر هستن. این گیاه بومی آمریکای جنوبی است ولی در کشورهای تایلند، فیلیپین، چین، برزیل و مکزیک هم دیده می شه.

این گیاه پس از اینکه کشف شد، به سرعت در کشورهای گوناگون انتشار یافت و اکنون در نواحی مختلف دنیا از جمله استرالیا یافت می شه. اسم علمی این گیاهAnanas comosus  بوده و در انگلیسی بهش Pineapple می گن. اسم آناناس در آمریکای جنوبی، anana (کلمه ای برگرفته از واژه nanas از زبان سرخپوستی، به معنی «میوه ی عالی») نامیده می شه. 

برخلاف باور عموم که فکر می کنن این میوه همه جا pineapple نامیده می شه، فقط در انگلیس، ژاپن، کره، لهستان و تعداد اندکی از زبان های دیگه به این اسم نامیده می شه. ظاهرا، استفاده از واژه آناناس، در اروپا رایج تر از pineapple است. این گیاه، تنها گیاه تغذیه ای رایج در خانواده بروملیاسه است و کشت تجاری اون در نواحی گرمسیری و نیمه گرمسیری انجام می شه. یک سوم تولید جهانی این گیاه در هاوایی صورت می گیره.

آناناس چیه؟

خواص آناناس

آناناس و آناناس خشک دارای خواص تغذیه ای و سلامتی زیادی هستن که در ادامه به نمونه هایی از اونا می پردازیم:

آناناس خشک دارای خواص ضد میکروبیه

نتایج پژوهشی در فصلنامه یافته های زیست شناسی نشون داد که عصاره الکلی میوه آناناس دارای خاصیت ضدمیکروبی است و اثر بازدارندگی بر قارچ کاندیدا آلبیکانس داره. طبق نظر محققان، یکی از دلایل خواص ضدقارچی آناناس، وجود آنزیم کیتیناز A در میوه و آنزیم کیتیناز B و کیتیناز C در برگ و ساقه اونه.

عصاره آناناس می تونه همانند داروهای ضدقارچی سنتتیک به طور موثری در مهار رشد کاندادا آلبیکانس عمل بکنه. توانایی بروملین در مقابله با برخی پاتوژن های روده و همسویی با آنتی بیوتیک ها، این ماده رو برای بهبود عفونت بسیار مفید کرده است. شواهدin vitro  (درون-شیشه ای) هم نشون می دن که بروملین موجود در گیاه فعالیت ضدمیکروبی در برابر انگل گوارشی تریکوریس موریس داره.

یک مقاله مرتبط و مفید
خواص سیب خشک، نحوه تهیه و کاربردهای سیب خشک

در سال 2001 پژوهشی برای بررسی اثر بروملین بر قارچ کاندیدا آلبیکنس انجام و نتایج اون در ژورنال Eur J Med REs چاپ شد. هدف این مطالعه، آزمون اثر عوامل تعدیل کننده سیستم ایمنی، مثل بروملین و تریپسین (B/T)، در داوطلبان سالم و بیماران دچار اختلال «آگاماگلوبولینمی وابسته به کروموزوم x» (XLA) و «نقص ایمنی متغیر شایع» (CVID) بود. بر اساس مشاهدات، فاگوسیت های بیماران مبتلا به XLA نسبت به افراد سالم، فاگوسیتوز خیلی سریع نشون دادن.

آناناس خشک قدرت باروری رو افزایش می ده

مقدار زیاد منگنز در آب آناناس سبب می شه که این خوراکی، اثر مثبتی بر افزایش باروری از طریق بهبود کیفیت اسپرم داشته باشه. بدین منظور، مقدار توصیه شده برای مردان مصرف 2 و 3 دهم میلی گرم در روزه. محققان هندی در سال 2009 پژوهشی انجام دادن که در ژورنالOxidative Medicine and Cellular Longevity  منتشر شد و ارتباط مثبت مصرف منگنز در آب آناناس و خوراکی های دیگر رو با افزایش تحرک اسپرم نشون می ده.

آناناس خشک استخوان ها و مفاصل رو تقویت می کنه

یکی از فواید آناناس، اثر اون بر سلامت استخوانه. این میوه غنی از منگنزه که برای ساخته شدن استخوان و بافت های همبند لازم است. در آزمایشی، اثر ترکیب بروملین، تریپسین و روتین، با دیکلوفناک در 103 بیمار مبتلا به آرتروز زانو مقایسه و مشاهده شد که پس از شش هفته، هردو سبب کاهش چشمگیری در میزان درد و التهاب شدن.

بروملین، یک مکمل غذاییه که می تونه جایگزین مناسبی برای داروهای ضدالتهابی غیر استروئیدی (NSAIDs) باشه، همچنین این ترکیب نقش مهمی در بیماری شناسی آرتریت داره. این ترکیب، دارای ویژگی های ضددرده و گفته می شه اثر مستقیم بر تعدیل کننده های درد از جمله «برادی کینین» داره.

یک مطالعه انسانی کنترل نشده دردهه 1960 نشون داد که بروملین می تونه در بهبود روماتیسم مفصلی مفید باشه. بروملین به مدت 3-13 ماه به 29 فرد مبتلا به ورم مفاصل داده شد. این افراد علی رغم درمان طولانی مدت با کورتیکواستروئید، همچنان مبتلا به ورم مفاصل بودن. ولی مصرف بروملین سبب کاهش تورم نسج نرم در 21  نفر از این افراد شد.

یک مقاله مرتبط و مفید
خواص خرما، نحوه تهیه و کاربردهای خرما خشک

آناناس خشک عملکرد قلب و عروق رو بهبود می بخشه

بروملین از شدت آنژین قلبی و حمله ایسکمیک گذرا (TIA) کم می کنه و برای پیشگیری و درمان ترومبوفلبیت (التهاب و وجود لخته خون در سیاهرگ) مفیده. همچنین می تونه پلاک های کلسترول رو بشکنه و فعالیت فیبرینولیتیک (حل شدن لخته خون) قوی داشته باشه.

ترکیبی از بروملین و مواد غذایی دیگر، از بدن در برابر آسیب ایسکمی- ریپرفیوژن در عروق خونی و قلب، بیماری عروق کرونر، سکته، افزایش فشار خون، بیماری سرخرگ های محیطی، روماتیسم قلبی، نارسانی قلبی و بیماری های قلبی مادرزادی محافظت می کنه. بروملین در درمان بیماری های قلب و عروق (CVDs) موثر بوده است. این ترکیب، از تجمع پلاکت های خونی جلوگیری می کنه و ریسک ترومبوز (ایجاد لخته) و آمبولی (حرکت ماده ای در خون) رو کاهش می ده.

خواص آناناس

آناناس خشک عملکرد کلیه رو بهبود می ده

در سال 2017 آزمایشی روی اثر آنتی اکسیدان عصاره میوه آناناس بر آسیب اکسیداتیو ناشی از سدیم اگزالات در رت ها انجام شد. نتایج این تحقیق که در ژورنال Journal of Complementary Medicine منتشر شد، نشون داد که این عصاره، میزان اوره، اسید اوریک و کراتینین سرم و ادرار رو بهبود بخشید.

طبق نظر محققان، این اثر عصاره می تونه به دلیل وجود ترکیباتی مانند فنل ها، فلاونوئیدها، آلکالوئیدها، ساپونین ها، گلیکوزیدها، تری ترپن ها و تانن ها باشه. البته به منظور استفاده از این عصاره در درمان بیماری های کلیوی، اثر آنتی اکسیدانی آن باید بیشتر مورد بررسی قرار بگیره.

تحقیقات نشون دادن که پراکسیداسیون لیپیدی ناشی از گونه های فعال اکسیژن، نشانگر خوبی برای آسیب اکسیداتیو سلولی است و یک عامل پاتوژنیک در آسیب کلیوی محسوب می شه. عصاره آناناس، غنی از فلاونوئیدهاست که توانایی گرفتن و خنثی کردن عوامل اکسیداتیو رو دارن و بر فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان مانندSOD  و CAT می افزایند. تانن های موجود در عصاره آناناس، توانایی کلاته کردن یون های فلزی و تاخیر در اکسیداسیون رو دارن.

یک مقاله مرتبط و مفید
خواص موز خشک، نحوه تهیه و کاربردهای موز خشک

آناناس خشک به عملکرد هر چه بهتر دستگاه گوارش کمک می کنه

در یک مطالعه مقدماتی که در سال 2009 انجام شد، بروملین در ترکیب با سدیم آلژینات، سدیم بی کربنات و روغن های ضروری، به طور چشمگیری علائم سوء هاضمه رو بهبود بخشید. مصرف بروملین در رت ها، سبب رفع شدن کاهش حرکات روده ناشی از جراحی و همچنین افزایش دفع شد. نتایج این پژوهش در ژورنالMinerva Gastroenterol Dietol.  منتشر شد.

اختلال در تحرک روده از عواقب معمول جراحی شکمیه که ناراحتی زیادی (تهوع، استفراغ و ناتوایی در غذا خوردن یا دفع) برای بیمار تولید می کنه و گاهی سبب مشکلات جدی تری (انبساط حاد معده، تنفس، آریتمی قلبی) می شه. گزارش شده که تخلیه مدفوع در برخی بیماران ژاپنی که از هموروئید و یبوست رنج می بردن، پس از مصرف بروملین بهبود یافت. این امر نشون می ده که بروملین می تونه سبب بهبود حرکات روده بشه.

بر اساس مقاله ای در ژورنال Clinical Immunology در سال 2005، گزارش شده است که مصرف خوراکی بروملین سبب بهبود کولیت زخمی در دو بیمارشد که نسبت به درمان دارویی متداول، پاسخی نشون نمی دادن. در این آزمایش، مصرف روزانه بروملین از میزان وقوع و شدت کولیت در موش ها کاست. با اینکه مکانیسم دقیق اثر پروتئینازهای خارجی (بروملین مجموعی از پروتئینازها است) بر التهاب روده هنوز مشخص نشده است، نتایج این گونه آزمایش ها امیدبخش هستن و نیاز به مطالعات بیشتر برای این روش تکمیلی در درمان التهاب روده رو نشون می دن.

آناناس خشک عملکرد مجاری تنفسی و ریه رو بهتر می کنه

 مطالعات زیادی اثر مثبت بروملین بر درمان بیماری های تنفسی رو نشون داده اند. به عنوان مثال، در پژوهشی که در سال 1967 در ژورنال Headache چاپ شد، وضعیت بیماران مبتلا به سینوزیت که آنتی بیوتیک مصرف نمی کردن، مورد مطالعه قرار گرفت. در 85 درصد از اونا که بروملین دریافت می کردن، التهاب مخاط بینی و مشکلات تنفسی کاملا برطرف شد، در حالی که رفع کامل التهاب در 40 درصد از افراد گروه دارونما، دیده شد و فقط 53 درصد اونا رفع کامل مشکل تنفسی رو گزارش کردن.

یک مقاله مرتبط و مفید
خواص خرمالوی خشک، نحوه تهیه و کاربردهای خرمالوی خشک

در مطالعه دیگری که در سال 2005 انجام شد، درمان کودکان مبتلا به سینوزیت حاد با بروملین، از طول دوره ی بروز علائم کاست و مدت زمان ترمیم و بهبودی رو در مقایسه با روش درمانی معمول، سرعت بخشید. همچنین، برای بررسی اثر مصرف خوراکی بروملین در بیماری مجاری هوایی آلرژی حاد (AAD)، تحقیقی در سال 2008 انجام شد و نشون داد که مصرف خوراکی بروملین اثر مثبت درمانی بر موش های سوری مبتلا به ADD داشت. بر ظبق این یافته ها مصرف خوراکی بروملین، اثر درمانی سودمندی در این موش های مبتلا به آسم داره و می تونه در شرایط انسانی هم مفید باشه.

آناناس خشک سیستم ایمنی بدن رو تقویت می کنه

مصرف بروملین به عنوان روش درمانی کمکی برای درمان التهاب مزمن و بیماری های خودایمنی پیشنهاد شده است. آزمایش ها نشون دادن که بروملین توانایی چسبندگی سطحی مولکول ها به سلول های T و ماکروفاژها رو داره و سبب ترشح فاکتور نکروز تومور آلفا (TNFα) توسط سلول های تک هسته ای خون محیطی (PBMCs) می شه. همچنین مشاهده شده که درمان خوراکی با بروملین، اثرات ضد درد و ضد التهابی در بیماران مبتلا به روماتیسم مفصلی (که یکی از معمول ترین بیماری های خودایمنی است) ایجاد می کنه.

آناناس خشک خواص ضد انعقاد خون داره

بروملین با افزایش دادن توانایی فیبرینولیتیک سرم خون (حل شدن لخته خون) و با بازدارندگی از سنتز فیبرین (پروتئینی دخیل در لخته شدن خون)، روی انعقاد خون اثر می ذاره. مشاهده شده که در رت ها، بروملین به طور وابسته به دوز، میزان فیبرینوژن سرم رو کاهش می ده. مطالعات نشون دادن که بروملین یک عامل فیبرینولیتیکه و سبب تحریک تبدیل پلاسمینوژن به پلاسمین می شه. پلاسمین، با کاهش دادن فیبرین، به میزان فیبرینولیز (حل شدن لخته های فیبرینی) می افزاید.

خواص آناناس

آناناس خشک دارای خواص ضد التهابیه

با اینکه شواهد نشون دادن عصاره آناناس از طریق اثر بر سیستم ایمنی و  فعالیت شبه هورمونی در مسیرهای سیگنالینگ بین سلولی، اثر ضدالتهابی خودش رو اعمال می کنه، دلیل اصلی اثر بروملین بر التهاب، طبیعت پروتئولیتیک اونه که توانایی شکستن مولکول های پروتئین رو داره. همچنین نشون داده شده که بروملین به طور معنی داری، لنفوسیت هایT CD4 رو کاهش می ده که اولین عوامل تاثیرگذار بر التهاب در مدل های جانوری هستن.

یک مقاله مرتبط و مفید
درباره تجارت و صادرات میوه خشک اینجا بخوانید.

نوشیدن آب آناناس می تونه برای افرادی که از کولیت رنج می برن مفید باشه. این بیماری با التهاب روده بزرگ پیش میاد و می تونه سبب درد شکمی و نفخ، اسهال و از دست رفتن آب بدن بشه. تحقیقی که در دسامبر 2010 در ژورنالInflammatory Bowel Diseases منتشر شد، نشون داد که مصرف آب آناناس تازه یا منجمد، می تونه به دلیل خاصیت ضدالتهابی بروملین، تورم روده بزرگ رو کاهش بده.

آناناس خشک ضد سرطانه

در مطالعه ای که برای بررسی اثر بروملین بر لاین سلولی Kato III کارسینومای معده (سرطان معده) انجام شد، بروملین از میزان رشد سلولی کاست. در مطالعه دیگری هم، بروملین ظرفیت تهاجمی سلول های گلیوبلاستوما (تومور مغزی) رو کاهش داد. مطالعات جانوری و انسانی گوناگونی نشون دادن که بروملین می تونه فعالیت ضد سرطانی داشته باشه و احتمالا با اثر بر مسیرهای هموستازی، التهابی و ایمنی و همچنین اثر بر مولکول های دخیل در سیگنالینگ سلولی، با سرطان مبارزه می کنه.

در پژوهشی، در یک مدل سرطان پوست در موش، پیش تیمار با بروملین سبب تاخیر در آغاز تشکیل تومور شد و از تعداد و حجم تومورها کاست. همچنین، ترکیب دوز هزار میلی گرم در روز بروملین با داروهای شیمی درمانی مانند فلوروراسیل و وین کریستین، سبب پسروی تومور شد.

در آزمایشی در سال 1395 اثر سمیت سلولی عصاره آناناس بر رده سلولی سرطان پستان4T1   بررسی شد. در این آزمایش، این رده سلولی، در زمان های مختلف تحت تاثیر غلظت های گوناگون بروملین قرار گرفت و رشد و تکثیر آنها بررسی شد. یافته ها نشون دادن که رشد و بقای این سلول ها که زمان طولانی (24 تا 48 ساعت) تحت تاثیر بروملین با غلظت بالا قرار داشتن، به میزان چشمگیری کاهش یافت، ولی در زمان کوتاه، بروملین رشد و بقای اونا رو افزایش داد.

کاربردهای مختلف آناناس

آناناس رو می شه به روش های زیر مصرف کرد:

میوه تازه

میوه ی تازه آناناس بخاطر طعم و عطر بی نظیرش طرفداران زیادی داره، همچنین از این میوه آبمیوه و عصاره می گیرن که استفاده های مختلف غذایی و دارویی داره.

آناناس

آناناس خشک

میوه ی آناناس رو بعد از اینکه کامل پوستش رو گرفتن، اسلایس کرده و با روش های سنتی و صنعتی خشک می کنن. این میوه خشک به عنوان چیپس میوه در میان وعده های مختلف جایگاه ویژه ای پیدا کرده است.

یک مقاله مرتبط و مفید
خواص تمشک خشک، نحوه تهیه و کاربردهای تمشک خشک

طرز تهیه آناناس خشک

بهترین روش برای خشک کردن آناناس با استفاده از فر انجام می‌شه، هر چند روش های استفاده از میوه خشک کن و قرار دادن در مقابل آفتاب هم روش های خوبی هستن ولی این روش از لحاظ سرعت و کیفیت برتری داره

هنگام خرید آناناس دقت کنین که باید آناناس حتما رسیده و تازه باشه که در اثر رسیدن، بوی خیلی زیاد و شیرینی داشته باشه. در این صورت شکر اون غلیظ شده و آماده خشک شدن است. چنانچه از آناناس‌های کال استفاده کنین، در نهایت شما چیپس‌های ترش مزه و خوش طعمی نخواهید داشت.

برای خشک کردن آناناس حدودا دو و نیم سانتی‎متر از سر و ته آناناس رو جدا کنین. میوه آناناس رو به صورت عمودی روی تخته آشپزخانه قرار داده و پوست سخت اون رو از بالا تا پایین لایه لایه جدا کنین. بعد از اون، آناناس رو برش بزنین. نحوه برش بسته به سلیقه‌ی خود شما داره.

در صورتی که تمایل دارین آناناس‌های خشک شده‌ی شما به صورت حلقه حلقه‌ای باشن، باید اون رو به طور افقی روی تخته بذارین و حلقه حلقه‌ای کنین. سپس بافت سخت داخل حلقه‌‌‌ها رو جدا کنین.

فر رو روشن کرده و در درجه ۱۵۰ فارنهایت یا ۶۶ درجه سلسیوس قرار بدین تا نتیجه خوبی حاصل کنین.
توجه داشته باشین که دما به هیچ وجه از ۲۰۰ درجه فارنهایت یا ۹۳ درجه سلسیوس فراتر نره.
چون نمی‌خواید که آناناس پخته بشه، بلکه می‌خواید در دمای کم و در مدت زمان زیادی آب اون گرفته بشه.

داخل سینی‌های فر کاغذ روغنی پهن کنین، هر چه میزان سینی‌های فر با توجه به ظرفیت فر بیشتر بشه، بهتره. سینی‌های فر رو که از قبل گرم کردین یک ۲۴ ساعت بذارین. البته گاهی اوقات این زمان تا ۳۶ ساعت هم طول می‌کشه.
بهتره بعد از ۲۴ ساعت اون رو تست کنین و هر موقع که متوجه شدین که آناناس‌‌‌ها به میزان خوبی خشک شدن، حرارت رو خاموش کنین.

آناناس خشک

اطلاعات و ترکیبات دارویی آناناس

آناناس منبع خوب ویتامین C، منگنز، ویتامین B1، مس، منیزیم و فیبر خوراکی است. ترکیبات اصلی آناناس عبارتند از آنزیم بروملین که مخلوطی از آنزیم های پروتئولیتیک هست و در بهبود زخم ها موثره، فیبر، ویتامین B6، سیتریک اسید، آسکوربیک اسید و ترکیبات فنلی. عناصر معدنی اصلی در این میوه عبارتند از: پتاسیم، کلسیم، سوکروز، قند اصلی این میوه است.

یک مقاله مرتبط و مفید
میوه خشک های مناسب برای دیابتی ها

بخش های مورد استفاده ی آناناس

قسمت های مورد استفاده آناناس میوه تازه و خشک شده اونه.

کاربرد آناناس در طب سنتی

آناناس از قدیم در جوامع گوناگونی به عنوان گیاه دارویی مصرف می شده است. از این گیاه برای رفع سوء هاضمه، التهاب، انگل، عفونت استفاده می شه. آب آناناس به عنوان مدر و برای دفع کرم های روده استفاده می شه. در آفریقا، ریشه خشک و پودر شده برای درمان آدم به کار می ره. آناناس رو ضد انگل می دونن و اون رو برای بهبود هضم پروتئین، رفع التهاب لوزه، تنظیم قاعدگی، تقویت نیروی جنسی و تقویت استخوان ها مصرف می کنن.

مضرات استفاده ی بیش از حد آناناس

مصرف آناناس برای افرادی که درگیر اختلالات انعقادی هستن، کسانی که به انواع هموفیلی دچارن و کسانی که مبتلا به کم خونی هستن منع شده است. برای بیمارانی که ضربان ساز قلبی مصنوعی دارن و مجبور به مصرف وارفارین هستن، بیمارانی که آسپرین مصرف می کنن و کسانی که مستعد حساسیت هستن باید با احتیاط مصرف بشه.

در کل عوارض جانبی ای مانند دل درد، بثورات جلدی و اسهال داره و اگه زیاد از حد مصرف بشه ممکنه باعث افزایش احتمال خونریزی، افزایش ناخواسته اثر آنتی بیوتیک ها در مصرف هم زمان بشه. بتهرین زمان مصرف آناناس معمولا بین وعده های غذایی است، تا از تجزیه بروملین در معده جلوگیری بشه.

 نکات کلیدی و مهم درباره ی آناناس

  • استعمال بروملین روی پوست سبب بهبود زخم و سوختگی می شه
  • از قند میوه آناناس، الکل صنعتی تهیه می شه. این الکل می تونه در ترکیب با اتر، به عنوان سوخت خودرو به کار بره.
  • در فیلیپین از برگ های آناناس، نوعی پارچه به اسم pina تهیه می شه.

آناناس از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند.

نکات کلیدی درباره آناناس

جدول ارزش غذایی آناناس

تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)50 کیلوکالری
کربوهیدرات13.12 گرم
پروتئین0.54 گرم
چربی0.12 گرم
آب86.00 گرم
فیبر1.40 گرم
قند9.85 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم

ویتامین های آناناس

نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A3.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.02 میلی گرم
ویتامین K0.70 میکروگرم
ویتامین C47.80 میلی گرم
تیامین (B1)0.08 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.03 میلی گرم
نیاسین (B3)0.50 میلی گرم
کولین (B4)5.50میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.21 میلی گرم
ویتامین B60.11 میلی گرم
فولات (B9)18.00میکروگرم
ویتامین B120.00 میلی گرم

مواد معدنی آناناس

نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم13.00 میلی گرم
آهن0.29 میلی گرم
منیزیم12.00 میلی گرم
فسفر8.00 میلی گرم
پتاسیم109.00 میلی گرم
سدیم1.00 میلی گرم
روی0.12 میلی گرم
مس0.11 میلی گرم
منگنز0.93 میلی گرم
سلنیم0.10 میکروگرم

خرید عمده میوه خشک

امروزه در تولید و پخش محصولاتی همچون میوه خشک افراد و دلالان زیادی فعالیت دارند که هر کدام به نوعی دنبال سود از کار خود هستند. در این بحث، بخش زیادی از بازار عمده ی فروش و خرید میوه خشک در دست خود تولید کنندگان بوده و بسیاری از تولید کنندگان محصولات خودشان‌ را به صورت غیر حضوری و از طریق سایت های اینترنتی به بازار ارائه می دهند. برای خرید عمده میوه خشک با ما تماس بگیرین.

یک مقاله مرتبط و مفید
خواص خرمالوی خشک، نحوه تهیه و کاربردهای خرمالوی خشک

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از کوکی ها استفاده می کند.