خواص دمنوش پونه برای مشکلات گوارشی

اگر مشکلات گوارشی دارین این متن رو حتماً بخونین:

بررسی مختصر دمنوش پونه

ایرانی ها پونه رو با بو، طعم تند و خواص ضد نفخش می شناسن، از خیلی وقت پیش در غذاها استفاده می شده و هنوزم مورد استفاده س. پونه در ادبیات ایران هم جایگاه ویژه ای داره و در ضرب المثل ها هم اشاره بهش شده. خارج از این مباحث خواص ضد عفونی کننده ی اون بیشتر مورد توجهه.

دمنوش های حاصل از پونه ضد درد، ضد نفخ و پاک کننده ی معده و دستگاه گوارشه. ابن سینا برای پونه و دم کرده ی اون خواصی همچون رفع واریس، گرمی بخش اندام، پاک کننده و رفع کننده ی مشکلات گوارشی نام برده.

خواص دمنوش پونه

پونه گیاهی معطر و پر کاربرد در طب و بحث خوراک و نوشیدنی های ایرانیه، طعم و عطر بی نظیر اون به انواع نوشیدنی و غذاها رنگ و بوی دیگه ای می ده. از زمانهای گذشته برای رفع خیلی از بیماری ها و التهابات پونه و دم کرده ای اون رو توصیه می کردن. از پونه عصاره، عرق و فرآورده های زیادی می گیرن که به شکل های مختلفی استفاده می شه. دمنوش پونه خواص مختلفی همچون ضدعفونی کننده، ضد درد، ضد نفخ و بهبود دهنده ی دستگاه گوارش رو داره.

دمنوش پونه یک آنتی بیوتیک قویه

عصاره ی اورگان و کارواکرول موجود در گیاه پونه مانند یه آنتی بیوتیک قوی عمل می کنن و باکتری ها رو از بین می برن. یه مطالعه نشان داد عصاره های موجود در پونه به اندازه ی آنتی بیوتیک در از بین بردن باکتریهای معمول موثره.

دمنوش پونه سلامت روده و دستگاه گوارش رو بهبود می بخشه

عصاره ی اورگانو با از بین بردن انگل روده و محافظت اون در برابر نشت روده، به سلامت روده کمک کرده و مشکلات گوارشی رو رفع می کنه.

دمنوش پونه یه آنتی اکسیدان قدرتمنده

آنتی اکسیدان ها بدن رو در برابر صدمات ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کنن. تصور می شه که اثرات رادیکال آزاد در پیری و ایجاد برخی از بیماری ها مانند سرطان و بیماری های قلبی نقش دارن. رادیکال های آزاد در همه جا وجود دارن و محصول طبیعی سوخت و ساز بدن هستن. پونه سرشار از آنتی اکسیدانه که مهمترین اونا در اورگانو قرار داره.

دمنوش پونه دارای خواص ضد التهابیه.

تحقیقاتی روی پونه و عصاره های موجود در اون انجام گرفته که نشون می ده ترکیبات موجود در پونه خواص ضد التهابی دارن و می تونن التهابات رو از بین ببره. این خاصیت بیشتر روی روده و دستگاه گوارش تاثیر داره.

دمنوش پونه ممکنه دارای خواص ضد سرطان باشه.

کارواکرول موجود در پونه دارای خواص ضد سرطانیه و با مهار کردن رشد سلول های بدخیم، باعث مرگ سلول های سرطانی می شه.

اطلاعات دارویی و درمانی پونه

پونه حاوی ترکیباتی همچون منتول، فلاونوییدها و پیپریتونه که اثرات ضد نفخ و محرکی گیاه رو به همین ترکیبات نسبت می دن. همچنین دارای انواع آنتی اکسیدان هاست که تاثیرات مثبتی بر روی دستگاه گوارش، معده و روده می ذاره.

بخش های مورد استفاده ی پونه

در پونه بخش های هوایی مانند برگ ها هم بصورت خشک شده و هم بصورت تازه قابل استفاده ن. برگهای خشک شده ی پونه بصورت دمنوش مورد استفاده ن. البته پونه بصورت پودر یا ادویه در اکثر غذاها و نوشیدنی ها استفاده میشه.

کاربرد دمنوش پونه در طب سنتی و اسلامی

پونه در طب سنتی دارای طبع گرم و خشکه، مصارف سنتی پونه در رفع نفخ، مشکلات گوارشی و دردهای عمومی به خصوص سردرد بوده. خواص باد شکنی و محرکی اون هم از کاربردهای دیگشه.

نحوه ی استفاده از پونه

دم کرده ی پونه، ۴ قاشق چایخوری از پودر گیاه رو به نیم لیتر آب جوش اضافه کرده و پس از ۲۰ دقیقه محلول حاصله رو صاف کنین. یک فنجون از اون رو مابین وعده های غذایی بنوشین. حداکثر مصرف روزانه ۳ فنجون در روزه.

۵۰  گرم از پودر گیاه پونه رو به ۳ لیتر آب جوش اضافه کنین و پس از ۲۰ دقیقه محلول رو صاف کرده و به آب وان اضافه کنین. به مدت ۳۰ دقیقه بدن رو در مخلوط آب و محلول قرار بدین و از خواص آرامبخش اون استفاده کنین.

مضرات استفاده ی بیش از حد دمنوش پونه

دمنوش پونه هیچ منع مصرفی نداره و فقط در افراد مستعد حساسیت باید با احتیاط مصرف بشه، در دوز و مقادیر توصیه شده عارضه ای نداره ولی در موارد استفاده ی بیش از حد اون احتمال تهوع های خفیف وجود داره که بلافاصله با قطع مصرف رفع می شه.

نکات کلیدی و مهم درباره ی پونه

• در قدیم به پون پودنه هم می گفتن.
• مردم قدیم معتقد بودن اگه گل‌های پونه رو اطراف سر بیماران بذارن سرگیجه و سردردشون برطرف می شه.
• در لندن از پونه برای کشتن مار زنگی استفاده می کردن.
• میگن بوی پونه حشرات و جونوران موذی رو فراری می ده.
• دمنوش پونه کرم های معده رو می کشه.

اطلاعات عمومی درباره ی پونه

پونه گیاهی علفی از تیره ی نعناعیان و گروه مصرفی بادشکن ها و محرک هاست، این گیاه ارتفاعش به نیم متر می رسه، گیاهی چند سال زی با برگ های متقابل، تخم مرغی شکل که سطح خارجی نمدی ای داره، گل های سفید گباه درون سنبله های کاذب و پانیکول مانند قرار دارن که کرک هایی دور اونا رو احاطه کردن. گیاه دارای میوه ای فندقه و خالدار می باشد.

اسم علمی گیاه Mentha Longifolia ئه، در انگلیسی بهش  English Horsemint یا Oregano می گن و در زبان فارسی به اون پونه می گن. اسامی دیگه ای هم داره که پونه و منتا از این جمله اند.

تاریخچه کلی و محل رویش پونه

در دنیای باستان پونه رو زیاد مصرف می کردن، در یونان و روم باستان برای طعم دار کردن و خوشبو کردن شراب از پونه استفاده می کردن، کتاب آشپزی رومی که نامش اپیسوسه، برای نعنا کاربردهایی در خوش طعم و معطر کردن غذاها و انواع نوشیدنی ها گفته. در لندن از پونه برای کشتن مار زنگی استفاده می کردن و همون ضرب المثل معروف مار از پونه بدش میومد رو میگن از همین کاربرد پونه برای کشتن مار گرفتن.

میگن برای اولین بار پونه در یونان استفاده شده و معتقدن پونه توسط الهه ی آفرودیت به نشانه ی شادی در باغ اون ایجاد شده. پونه تا بعد از جنگ جهانی دوم در ایالات متحده مورد استفاده نبود. سربازان در طول کمپین ایتالیایی این گیاه رو کشف و اون رو به ایالات متحده آوردن.

محل رویش پونه

پونه در اصل بومی اروپاس ولی بصورت خود رو در اکثر جاهای دنیا رشد داره، در اکثر باغچه ها بصورت پرورشی کاشته می شه. در ایران در استانهایی مث تهران، مازندران و فارس دیده می شه.

خرید عمده دمنوش های گیاهی

در بحث تهیه و خرید دمنوش گیاهی، باید به این نکته توجه داشته باشین که چه گیاهانی رو به عنوان دمنوش می خرید و آیا واقعا خالص و سودمند هستن یا نه؟ با خرید عمده دمنوش های گیاهی و میوه ای از مجموعه ی ما می تونین اطمینان داشته باشین که کل دمنوش های تولیدی دارای خلوص و کیفیت بالایی هستن. برای سفارش هر گونه دمنوش با ما در ارتباط باشین.