عناب درشت یکدست 1000 گرمی، 500 گرمی و 250 گرمی

مختصری درباره ی عناب

عناب میوه ی درخت کوچکیه که ارتفاع اون به 10 متر می رسه، میوه ی اون براق و زیتونی شکله. عناب رو از میوه های بسیار مفید به شمار میارن چون علاوه بر خواص تغذیه ای که داره، دارای موارد استفاده زیادی به عنوان گیاه دارویی و همچنین افزودنی به شیرینجی جات، دمنوش و شربت هاست.

عناب سرشار از ویتامین C یه و حاوی مقادیر قابل ملاحظه ای مواد معدنیه. ترکیبات دیگه ای همچون پروتئین، کربوهیدرات و مواد معدنی کلسیم، فسفر، آهن، کاروتن، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و فلور رو داراست. در ضمن حاوی پکتین (به عنوان کلسیم پکتات) به عنوان فیبر محلول موثر در کاهش چربی و قند خون است.

نحوه ی مصرف عناب خشک

عناب دانه درشت به عنوان یک آجیل پذیرایی و سالم استفاده می شه،

• عناب ها رو به یکم شکر آغشته و بذارین کاملا خشک بشن، این میوه رو می تونین به صورت خشک شده و به عنوان آبنات‌های طعم دار همراه با چای و دمنوش مصرف کنین.
• مقداری از عناب خشک شده رو در حجم مناسبی از آب بجوشونین تا بپزه، بعد اونا رو له کنین، مایع حاصل شده رو صاف کرده و به میزان لازم شکر بهش اضافه کنین، بعد از این مرحله دوباره بجوشونینش تا شکرها حل بشن و شربت عناب آماده شه. برای مصرف، نصف استکان از شربت آماده شده رو در یک لیوان آب خنک حل کرده و میل کنین.
• می تونین به صورت خیس کرده هم از عناب استفاده کنین، به مقدار دلخواه عناب داخل ظرف آبی ریخته و به همون اندازه مویز یا کشمش اضافه کنین، اجازه بدین این مواد یک شب تا صبح بمونه. می تونین خیس کرده ی میوه ها رو بخورین و آب حاصل از اون رو صاف کرده و برای بهتر شدن مزه ی اون مقداری گلاب اضافه کرده و میل نمایید.
• می تونین خارش های پوستس تون رو با عناب درمان کنین، برای این کار50 عدد عناب رو با یک لیوان آب جوشانده صاف کرده و بذارین شب تا صبح بمونه، صبح با سکنجبین مخلوط نموده میل کنین. همچنین می تونین پودر عناب رو با عسل مخلوط کرده در محل خارش و کهیر بمالین.

نحوه ی نگهداری عناب خشک

عناب خشک رو می تونین در جای خشک و خنک برای چند سال نگه داری کنین، چون عناب خشک دارای بافت سفتیه کمتر در معرض خرابی و فاسد شدن قرار می گیره. معمولاً نگه داری اون در جای خشک و خنک می تونه به بقای اون کمک بکنه.

خرید عناب خشک درشت یکدست

محصولی که مشاهده می کنین از بهترین عناب باغات خراسان جنوبی تهیه شده و حاوی عناب های درشت و یکدسته، قبل از خشک کردن عناب های ریز، شکسته و دارای زدگی جدا شده و با روش های بهداشتی خشک و بسته بندی شده اند. با خرید عناب خشک درشت یکدست از ما خریدی مطمئن و به صرفه رو تجربه کنین.