فهرست مطالب
- ادویه چیست؟
- انواع ادویه
- چرا خرید ادویه؟
- قیمت خرید ادویه ها
- ترکیبات ادویه ها
- ادویه ها را از کجا برایتان تهیه و ارسال میکنیم؟
- خرید ادویه برای چه کسانی مناسب است؟
- شما میتوانید خودتان ادویه ها را در خانه تهیه کنید، اما:
- در مورد مشتریان ادویه های مان برایتان بگوییم.
- نحوه مصرف ادویه ها را بخوانید:
- اینقدر “ما “گفتیم، درباره ما بیشتر بدانید
- خرید ادویه
- بعد از خرید ادویه چه اتفاقی میافتد؟
- درنهایت که خرید ها تمام شد…
اگر قصد خرید عمده ادویه جات رو دارین با ما تا پایان این متن همراه باشین:
انواع ادویه ها از گذشته تا به امروز در سفره های غذایی حضور داشتن و برای طعم بخشیدن به انواع غذا جایگاه ویژه و مهمی داشتن. ادویه ها با عطر، رنگ های زیبا و گوناگون و خواص دارویی بی شمار، بهترین چاشنی برای خوش مزه کردن غذا و خوراک بوده اند. این چاشنی ها علاوه بر عطر و طعم بی نظیری که به غذا می دهند، دارای خواص درمانی بسیاری بوده و بیماری و مشکلات سلامتی رو هم درمان می کردن.
رایحه و مزه ی ادویه جات، همراه با خاصیت و فواید منحصر بفردشون، باعث شده تا مردم بومی هر منطقه ای، بر طبق ویژگی های جغرافیایی، اقلیمی و طبع و مزاج بدن ساکنین منطقه خود، ترکیب مخصوصی از ادویه جات رو در تهیه خوراکشون استفاده بکنن.
ادویه چیست؟
ادویه در اصل ریشه ای عربی داره که جمع مکسر کلمه دواء است. ادویه به گیاهان و طعم دهندههایی گفته میشه که برای عطر و طعم دار کردن غذا یا اهداف دارویی به کار میره، بیشترین کاربرد ادویهها همون بهبود مزه غذا و خوراکی ها است. ادویه ها در اصل بخشی از یک گیاه هستن که میتونه تکهای از تنه درخت مانند دارچین و یا میوه مانند فلفل سیاه و یا به صورت دانه مانند جوزهندی باشن.
ادویه ها رو میتوان به اشکال گوناگونی مانند، به صورت کامل، خرد یا پودر شده جهت معطر کردن، طعم بخشیدن و یا رنگ دادن به غذا مورد استفاده قرار داد.
انواع ادویه
ادویه های زیادی وجود دارن که به منظورهای مختلفی ترکیب و به کار گرفته می شن، در زیر جدول کاملی از ادویه ها رو براتون گذاشتیم:
ردیف | نام ادویه | ردیف | نام ادویه |
1 | آویشن | 25 | کاری |
2 | انیسون | 26 | کنجد |
3 | برگ بو | 27 | گرم ماسالا |
4 | پاپریکا | 28 | گلپر |
5 | تخم شنبلیله | 29 | گل رنگ |
6 | تخم گشنیز | 30 | گل محمدی |
7 | تمر هندی | 31 | میخک |
8 | گردوی بویا | 32 | نمک |
9 | جوز هندی | 33 | واسابی |
10 | خردل | 34 | وانیل |
11 | خسرودار | 35 | هل سبز |
12 | دارچین | 36 | هل سفید |
13 | رازیانه | 37 | هل سیاه |
14 | زردچوبه | 38 | تمر هندی |
15 | زرشک | 39 | ادویه ماکارونی |
16 | زعفران | 40 | ادویه مرغ و ماهی |
17 | زنجبیل | 41 | ادویه چلو کباب |
18 | زیره سیاه | 42 | ادویه قیمه |
19 | زیره سبز | 43 | ادویه کوکو |
20 | سماق | 44 | ادویه ترشی |
21 | سیاه دانه | 45 | ادویه آبگوشت |
22 | فلفل بهار | 46 | ادویه ماست و خیار |
23 | فلفل سفید | 47 | ادویه قرمه سبزی |
24 | فلفل قرمز | 48 | ادویه پلویی |
چرا خرید ادویه؟
اضافه کردن ادویه ها با رایحه و رنگ های متنوع و خواص دارویی مختلف یکی از راه های خوشمزه تر کردن خوراک و غذاهای گوناگون هست که از گذشته تا به امروز هنوز ادامه داره. می شه گفت بهترین چاشنی ها برای خوش طعم و بو کردن غذاها همین ادویه های موجود هستن.
البته تنها هدف مصرف ادویه طعم دار کردن غذا نیست، با مصرف ادویه ها بدن خواص دارویی اونا رو گرفته و کمتر به بیماری مبتلا می شه، حتی اضافه کردن ادویه به غذا موجب کاهش مصرف نمک هنگام طبخ می شه. با اضافه کردن ادویه ها به غذای خودتون می تونین بسیاری از بیماری ها رو از خود و خونواده تون دور کرده و علاوه بر خوش طعم کردن غذا از فواید منحصربفردشون برای سلامتی استفاده کنین.
قیمت خرید ادویه ها
از دایره سبز رنگ پایین اقدام کنید.
ترکیبات ادویه ها
با توجه به سلیقه، اقلیم، شرایط جغرافیایی و طبع های مختلف افراد می توان انواع ادویه ها رو با هم ترکیب کرد و به منظورهای متفاوت استفاده کرد، مثلا در بعضی از مناطق ایران برای خوش طعم کردن غذایی مانند مرغ بهش ترکیبی از یک سری سبزی و گیاه معطر محلی، زعفران، زردچوبه، نمک و فلفل اضافه می کنن. با مخلوط کردن موارد گفته شده نوعی ادویه درست می کنن که بهش ادویه مرغ می گن.
یک مثال دیگه از ادویه های ترکیبی ادویه ی ماست و خیار هست که از ترکیبی از نعناع، ترخون، مرزه، آویشن، پودر سیر و نمک درست شده است. هر کدام از این گیاهان خواص مختص به خودشون رو دارن که با ترکیب کردنشون، به خاصیتی بیشتر و قوی تر دست پیدا کرد.
ادویه ها را از کجا برایتان تهیه و ارسال میکنیم؟
اگر برای تهیه ی ادویه های ترکیبی به سبزی نیاز داشته باشیم، به صورت تازه اونا رو از بهترین سبزیجات تازه تهیه کرده و در شرایط کاملاً بهداشتی خشک و با ادوبه های دیگه ترکیب می کنیم. اکثر سبزیجاتی رو که برای تهیه ادویه استفاده می کنیم به صورت تازه از مزرعه خریده و بدون کوچکترین ناخالصی اونا رو تمیز و بعد از خشک کردن بسته بندی می کنیم، ممکنه بعضی از سبزیجات رو اون مزرعه نداشته باشه، بنابراین در بازار گشته و بهترین نمونه ی سبزیجات موجود در بازار رو پیدا می کنیم.
خرید ادویه برای چه کسانی مناسب است؟
مشتریان و خریداران ادویه ها، می تونن هر قشر و با هر حرفه ای باشن، ممکنه خریداران، برای مصارف جزیی و خانگی اقدام به خرید ادویه بکنن و گاهی هم برای مصارف عمده مانند آشپز خانه های مرکزی و رستوران ها به منظور پخت غذا، محصول رو مورد استفاده قرار بدن که در هر صورت، تیم ما آماده ی ارائه ی خدمات به مشتریان گرامی است.
معمولاً کسانی که به طعم و عطر غذاها اهمیت بیشتری می دن، در آشپزی و تهیه ی غذا سعی می کنن از ادویه های بیشتری استفاده بکنن، بنابراین اگه هنگام پخت ادویه های مناسب در دسترسشون نباشه ممکنه کلافه شده و از آشپزی کردن خودداری کنن. برای حل این مشکل کافیه با مجموعه ی ما تماس گرفته و ادویه های مورد نظرتون رو خریداری کنین.
شما میتوانید خودتان ادویه ها را در خانه تهیه کنید، اما:
در این بحث که میتونین خودتون سبزیجات و ادویه های مد نظرتون رو از بیرون خریده، در خونه خشک و استفاده کنین و یا برای غذاهای ترکیبی آماده کنین، شکی نیست. ولی باید بگیم که تفاوت ادویه های ما با اونی که شما از بازار تهیه میکنین یا در خونه خشک می کنین در اینه که:
- مجموعه ی ما، مواد اولیه رو، مستقیم از مزرعه های سبزی میخریم و شما ممکنه با چند دست از یک بازاری خرید کنین.
- ما همیشه برای تهیه ی محصولاتمون از مواد اولیه تازه استفاده می کنیم، یعنی سبزیجات تازه رو خریداری و بر طبق سفارش، به صورت تازه خشک کرده و بستهبندی میکنیم، اما شما ممکنه سبزیجاتی بخرین که از تولید اون زمان زیادی سپریشده است.
- ما محصولی کاملا بهداشتی و با کیفیت در اختیارتون می ذاریم، هنگام تمیز کردن کاملا اونا رو شستشو داده و گل و ناخالصی های اونا رو می گیریم، حال آنکه در بازار بسیاری از سبزی های آماده داخل بسته بندی خاک و ناخالصی زیادی دارن.
- مجموعه ی ما در منطقهای فعالیت میکنه که هزینههای تمامشده اعم از منابع، نیروی انسانی و … به او کمک میکنن محصول باکیفیتتر و ارزانتری تولید بکنه، حال آنکه مجموع خرید شما ممکنه بهای تمامشده بیشتری داشته باشه.
- مجموعه ی جواهر سعی در کارآفرینی و اشتغال داره. شما با خرید محصولات جواهر به توسعه کارآفرینی و اشتغال کمک میکنین.
در مورد مشتریان ادویه های مان برایتان بگوییم.
ادویه هایی که در سایت جواهر، اکنون عرضه میشن، مشتریان پروپا قرصی در شمال تهران دارن، ما در این مورد اصلاً بزرگنمایی نمیکنیم، اگه به بهترین فروشگاه های سعادتآباد و نیاوران سری بزنین، حتماً با ادویه های ما روبرو میشین، فقط نکتهای که وجود داره اینه که، فروشگاه ها دوست ندارن بگن این ادویه ها رو خودشون تهیه نکردهاند.
آنها با این ادویه ها که به سفارش خودشون بدون برچسب ما تهیه میشه، دل مشتریان سرسخت خود رو به دست میارن. پس توصیه میکنیم حتماً یکبار از ادویه هایی که براتون تدارک دیدهایم استفاده کنین، بدین ترتیب متوجه صداقت گفتارمان میشین.
جالبه بدونین خیلی از فروشگاه های بزرگ در تهران و شهرستان های بزرگ از ادویه های ما استفاده می کنن و ما ادویه های بسیاری از عمده فروشی های بازار رو تامین می کنیم، همچنین ما مشتریهای خوشذوقی از کشورهای حاشیه خلیجفارس هم داریم که به ادویه های ما ابراز علاقه کردهاند.
نحوه مصرف ادویه ها را بخوانید:
ادویه ها کاربردهای زیادی دارن و از زمان های گذشته برای استفاده های گوناگون خوراکی، دارویی و حتی پزشکی و بهداشتی مورد استفاده بوده و هنوز هم مصرف می شن. تعدادی از موارد استفاده ی اونا رو براتون می نویسیم:
- در طبخ غذا و سرو سالاد استفاده می شوند.
- بصورت پودر شده آماده و از آنها چای، دمنوش و حتی بصورت خمیر پماد و مرهم درست می شوند.
- در تهیه ی ترشی جات، چیپس ها و فرآورده های خشک غذایی استفاده می شوند.
- برای خوشمزه کردن انواع سوپ از آنها استفاده می شود.
- در تهیه ی نان های صنعتی و خانگی کاربرد متنوعی دارند.
- در تهیه ی سس های مختلف انواع ادویه ها استفاده می شوند.
- در ساخت انواع فرآورده های دارویی و بهداشتی مانند خمیر دندان، شربت های مختلف و … استفاده می شوند.
- و ………
اینقدر “ما “گفتیم، درباره ما بیشتر بدانید
ما یک گروه حرفهای و آموزشدیده هستیم که میخواهیم طعم و لذت تجارب خودمون رو با شما شریک بشیم، سپس دوست داریم بهواسطه خدماتی که برای شما انجام میدهیم برای خود و همکارانمان درآمدزایی کنیم، امیدواریم مشتری راضی، خشنود و علاقهمند محصولاتمان باشید.
از اینکه توانستهایم شما رو تا اینجای متن پای گوشی یا رایانهتان نگهداریم، به خود افتخار میکنیم. مجموعه جواهر برای کار آفرینی، ایجاد ارزش افزوده و رضایت مشتریان در ایران و خارج از آن تأسیس شده است.
خرید ادویه
برای خرید ادویه، فهرستی از کاربردی ترین اونا رو در بالا آوردهایم، هرکدام رو که مایل هستین میتونین انتخاب کنین. بعضی از ادویه ها رو به واسطه مهمترین کاراییشان، مشخص کردهایم، در همین سایت، برای هرکدام از ادویه ها، کلیه مشخصات و خواص اونا ذکرشده است. خیلی راحت ادویه مورد نظرتون رو انتخاب کنید، در مرحله بعد آدرس پستیتان رو بنویسید و به درگاه بانکی متصل شوید.
بعد از خرید ادویه چه اتفاقی میافتد؟
بعد از اینکه شما سفارش دادید، ما متوجه میشویم یک فرد خوش ذوقی علاقه پیداکرده محصولات جواهر را آزمایش کند، خیلی خوشحال میشویم. سریعاً دست به کار میشویم و بر طبق سفارش ترکیبات مورد نظر را بررسی میکنیم.
بعد اگه نیاز به سبزی تازه داشت، آنها را همان روز باید به صورت تازه خشک کنیم، سپس آنها را به نسبتی که در فرمول ادویه ها هست ترکیب میکنیم، طعم آن را چک کرده و برایتان ارسال میکنیم. احتمالاً تا 3 روز از فردای سفارش طول بکشد تا سفارش به دست شما برسد.
درنهایت که خرید ها تمام شد…
سعی میکنیم به نحوی با شما ارتباط برقرار کنیم و نظرتان را در مورد ادویه هایمان جویا شویم، حتماً پیشنهادی، انتقادی یا نکتهای در نظر دارید که میتواند راهگشای پیشرفت بیشتر باشد. خیلی ممنون مشتریان عزیزمان هستیم و امیدواریم از خرید خود راضی باشند.